Kókuszkrém főzéshez, sütéhez, édességek töltéséhez javasoljuk. Különféle szószok alapjaként használják. Ideális koktélok finomítására is. Az ázsiai konyhában a kókuszkrém nemcsak a tej, hanem a vaj és más zsírok helyettesítője is. Gyakran hozzáadják a levesekhez is, hogy eltávolítsák a fűszerességet. Természetesen desszertek, fagylaltok és sütemények finomítására is alkalmas. Krémes és sűrű. Összetevők: 70% kókusz kivonat, víz. Használat előtt alaposan rázza fel. Szobahőmérsékleten tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó, és 2 napon belül el kell fogyasztani. Jellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

gluténmentes Igen

vegán Igen

hozzáadott cukor nélkül Igen

per 100 g

kj 934 kJ

kcal 227 kcal

zsír 23 g

ebből telített zsírsavak 21 g

ebből egyszeresen telített zsírsavak 1,36 g

ebből többszörösen telített zsírsavak 0,3 g

szénhidrát 2,8 g

ebből cukrok 1,9 g

fehérje 2,1 g

só 0,04 g

Galéria